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10 fevereiro 2015

Bolo Molhado de Laranja

Ingredientes
1 laranja com casca
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
1 copo de suco de laranja
1 copo de açúcar

MODO DE PREPARO
Corte a laranja e retire toda a semente
Coloque no liquidificador com o óleo, a margarina, os ovos, o leite e o açúcar
Bata muito bem
Numa tigela misture a farinha e o fermento em pó
Leve para assar em forno quente
Quando o bolo já estiver quase pronto, leve ao fogo o copo de açúcar e o suco de laranja até ferver e ficar uma calda grossa
Faça furos no bolo ainda quente e regue com a calda.

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