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                                        Arroz doce cremoso

 
Ingredientes

1 xícara de arroz branco
2 xícaras de água
200 ml de leite de coco (1 garrafinha pequena)
1 xícara de leite integral
100 gramas de coco em flocos ou ralado
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de creme de leite fresco
Cravo e canela a gosto

Preparo
Ferva a água e adicione o arroz, a canela e os cravos. Deixe cozinhar, até que fique "al dente".
Acrescente o leite, o leite de coco,o coco, o açúcar e o sal. Quando o arroz estiver bem macio, acrescente o creme de leite e deixe ferve.
Despeje em potinhos e sirva quente ou gelado, com canela em pó!!!

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